Нина Тупушева, медицинская сестра высшей квалификации, магистр сестринского дела, специалист семейной практики
«БАДЫ появились не раньше и не позже, чем в них возникла необходимость. Наш ежедневный рацион стал богаче по вкусовым ощущениям, но менее сбалансированным по составу питательных веществ. Он достаточен по калорийности, но не способен обеспечить организм необходимым количеством витаминов, микро- и макроэлементов, из-за дефицита которых развиваются различные заболевания, а также снижается иммунитет. Единственным выходом из этой ситуации стало использование биологически активных добавок.
Основная доля объема продаж нутрицевтиков принадлежит странам Северной Америки. Затем идет европейский рынок, причем три четверти его продаж приходится на Германию, Великобританию, Францию и Италию. На третьем месте - азиатский рынок, причем самый высокий процент продаж на душу населения в Японии. Все эти страны входят в категорию развитых, где значительно выше уровень жизни и ее продолжительность. Говоря о БАДах, необходимо четко определять их предназначение. БАД - пограничная субстанция между лекарствами и пищей. С одной стороны, это не лекарственные препараты. БАД, в отличие от лекарств, основаны на натуральном, растительном сырье, не содержат в своем составе синтетических, химических либо искусственно созданных соединений. С другой стороны, БАД - не пища, а совокупность биологически активных компонентов, позволяющих человеку дополнить свой рацион недостающими или недостаточными жизненно важными веществами, тем самым помочь организму избежать проблем со здоровьем.
БАД - это не панацея, но необходимость. Биологически активные добавки ни в коем случае нельзя путать с пищевыми добавками, представляющими собой красители, антиоксиданты, эмульгаторы, корригирующие вещества, изменяющие органолептические свойства продуктов».
Комментарии (0)